2013年1月23日、名護市営市場裏手に、極小3坪の自家焙煎コーヒーのお店をオープンしました。自家焙煎コーヒー豆販売、テイクアウトドリンク販売などを行っております。

2013年05月09日

うみぶど~ん!!

沖縄そば(箸)

こんばんは。



その土地のものを、その土地で食す。

地産地消ほど贅沢なものは無いのかもしれません。



沖縄にも色々と美味しいものはありますが、今回作ったのは海ぶどう丼です。



うみぶど~ん!!





ぷちぷちの食感と適度な塩味が最高ですニコニコ

そして、沖縄産の山芋(紫色!!)を合わせて、旨味倍増GOOD

ご馳走様でした。



ちなみに、inno coffee shopのメニューに海ぶどうはアリマセン。

悪しからず、ご了承くださいさかな







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Posted by inno coffee shop at 20:23│Comments(0)沖縄暮らし
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